homeやまぼうし店内紹介おすすめメニュー女将ブログ交通アクセス
かざり

 




阿蘇は涼しくなりました

昨日あたりから (8/20)
阿蘇の方はだいぶ涼しくなってきました

今朝は6時過ぎに散歩をしたのですが
半袖では寒すぎてびっくりしました

日中はさすがにまだ暑いですが
朝夕は平地に比べると
だいぶ過ごし易くなりました

お店の扇風機も
そろそろお蔵入りかな? 


今年も牛さんありがとう!

私は小学生の頃から牛が大好きで
学校から帰るとまず牛を引っ張って
牛の運動です

あのやさしい目がなんとも
いえません

高校生になるころには
品評会にも出品しておりました

かわいがった分は恩返しを
してくれます

今年も今度8月の市場に子牛を3匹
10月に3匹出荷致します

私の子牛の名前はお嬢さんの場合は
すべてやまぼうしが前につきます
お坊ちゃんの場合は山王が前に
つきます

毎日毎日どんなに遅くなっても
餌やりブラッシングをしてあげます

不思議な事は
行くまで頭痛があっても体調が悪くても
牛さんの顔を見たら
スッ−と取れてしまうことです

私の手元にいる間は
精一杯愛情をそそいであげたいと
思います


お盆は開いてますよ!!!

8月に入りますがまだまだ暑い日が
続いております。

 【 暑中お見舞い申し上げます 】

 左の写真はやまぼうしの裏の川
   『紅地川』です
 ちょっと涼めますのでおいでの時は
 お尋ねくださいね 紹介致します

 さて やまぼうしでは

8/7より8/18まではお休みなしで

開けておりますのでよろしかったら
おいで下さい。

夜は御予約制です
通常セット料理5000円に切り替わるのですが
お昼のコ−スそのままでまいります

炭火で田楽 いいですよ

 
お待ちしております。

 事前に御電話頂けると炭を
 起こしてお待ちしております
  


最近 メタボが気になる方へ

最近 3人に一人はメタボ 要注意だ
そうですね。実は私も要注意の部類に入ります

なかなか頭ではわかっていても
ついついもう1杯なぁんてね・・・・・。

そこで 思いました。

ちょっと自慢になりますが
やまぼうしのお食事は一番健康に
いいのではないかと!

天然の地下水(全ヶ所です)とお米は

お店の前で取れる無農薬の

合鴨米(有機JAS認証米)野菜も漬物も

だご汁の具もそして田楽味噌もすべて

自家製で作ります

まぁ 少々足りない時は
御近所のJAさんの野菜コ−ナ-で買い求めますが・・。

(地元のおじちゃんおばちゃんが出しています)
できるだけ地産地消に取り組んでいます

考えるととっても贅沢だなと思います

健康に関心のある方
一度おいで下さりませ